Það er svo auðvelt að elda mexíkanskt og mikið hægt að föndra og prufa sig áfram.
Undanfarið hef ég verið að prufa að nota Hälsans kök vörurnar í allskonar uppskriftir sem vanalega innihalda kjöt, bara svona að breyta til. Sumt heppnast vel, annað ekki.
En bæði ég og kjötætur heimilisins erum ánægð með tacofärs frá
Hälsans kök! (fæst í bónus & hagkaup)
Svo er alltaf hentugt að eiga taco skeljar, hægt að nota grænmeti, afganga, ost og ýmislegt úr ísskápnum í taco eða jafnvel burrito.
Ég byrja á því að skera kál og tómat, gullfallegt.
Á meðan steiki ég þetta klassíska dúó - sveppi og græna papriku.
Hér er svo hakkið, sérstaklega gert fyrir taco!
Eitt og sér er það frekar boring eins og ekta hakk, en í taco er það mjög gott.
Litli bróðir hélt að þetta væri ekta hakk - Mikael fannst þetta svipað.
Steiki þetta á pönnu með maís baunum þangað til þetta lýtur vel út.
Hægt að krydda líka, mér fannst þess ekki þörf.
Hér er svona lítil taco-stöð þar sem hver fær sér: skeljar, ost, hakk-maís blödu, sveppa-papriku blöndu, grænmeti og ostasósu.
Síðan finnst mér sweet chilli ómissandi með taco!
Knús!






No comments:
Post a Comment